Dans le cadre de notre partenariat avec l’entreprise Maillard & Maillard, ces derniers nous ont convié à partager notre travail collectif dans l’émission « Des Racines et Des Ailes ».
Le thème de l’émission
Terroirs d’excellence en Bretagne.
Le résumé de l’émission
- Didier Olivry, responsable du Conservatoire du littoral de Bretagne, transforme en gîtes dix-neuf sites côtiers emblématiques.
- Sur la côte Nord, Loïc Maillard s’est battu pour que le granit breton obtienne le label d’indication géographique.
- À Saint-Malo, une école internationale enseigne la fabrication des crêpes et des galettes.
- David Akpamagbo sublime une autre tradition bretonne : le beurre.
Un autre regard sur la Bretagne : à ne pas manquer !
Mercredi 17 février, à 21h05, sur France 3
Replay
L’émission est visible en replay jusqu’au 4 mars 2021 :
https://www.france.tv/france-3/des-racines-et-des-ailes/2254483-terroirs-d-excellence-en-bretagne.html
Durée : 120 minutes